82年的拉菲意思是:因为拉菲是享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一,是法国红酒的代表,而1982年在当年是难得的好年份,气候条件绝佳那年使得葡萄的质量都非常的好。
所以该年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好评,因此也非常的贵。
该词之所以走红主要因为来瓶82年的拉菲已经成为了影视剧里面有钱人的惯用台词了,其中比较有名的场景电影《赌神》里面发哥说过,《古惑仔》里面陈浩南也要喝,所以吃瓜群众们学以致用常常用该词来装模作样。
拉菲
拉菲红酒(Château Lafite-Rothschild)是法国拉菲酒庄出品的红酒,其名来源于加斯科方言“la hite”,意为“小山丘”,拉菲红酒花香、果香突出,芳醇柔顺,被称为葡萄酒王国中的“皇后”。拉菲红酒能拥有世界顶级的优秀品质。
当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷,每公顷种植八千五百棵葡萄树,其中卡本妮苏维翁(国内译名:赤霞珠)占70%左右,梅洛占20%左右,其余为卡本妮弗朗克。平均树龄在四十年以上。
两者完全没有区别。拉菲红酒是罗斯柴尔德酒庄旗下拉菲古堡所产的红酒,拉菲庄园早在1868年就被罗斯柴尔德集团所收购。也就是说拉菲产于法国波尔多的拉菲古堡,所以在品牌上,两者完全没有区别的,很多的拉菲都被冠以拉菲罗斯柴尔德的全称。
拉菲品牌历史
拉菲古堡最早的记载可追溯到1234年位于波尔多波业克村北部的Vertheuil修道院也是如今拉菲古堡的位置。但在1868年8月8日。詹姆斯:德罗斯柴尔德男爵在公众拍卖会上以四百四十万法郎的天价收购了拉菲古堡成为其最重要的葡萄酒品牌。
拉菲红酒分四个档次
第一档:正牌拉菲古堡葡萄酒,产自波尔多波亚克拉菲酒庄。第二档:副牌拉菲珍宝葡萄酒,产自波亚克拉菲酒庄。第三档:收购、参股或管理庄园产品,产自:杜哈米隆古堡和甜拉菲乐吉尔堡。第四档:拉菲罗斯柴尔德集团的家族系列。
拓展:
拉菲红酒:指法国波尔多五大名庄之一的拉菲酒庄出产的红酒,历史悠久。拉菲具有突出的花香和果香,醇厚、柔顺、优雅,被誉为葡萄酒王国的女王。
拉菲庄园位于波亚克村的北部。历史上对拉菲最早的记载可以追溯到1234年。虽然拉菲在14世纪因其卓越的品质而颇有名气,但直到17世纪,它才真正名扬全欧洲。
菲庄园位于波亚克村北部,历史上最早对其的记载可追溯到1234年,虽然拉菲凭借其出色的品质已经在十四世纪相当有名气,但真正形成规模享誉全欧洲还要到十七世纪。
在1675年,拉菲被当时葡萄酒界的风云人物西格公爵(J.D.Segur)购得,当时西格家族已经同时拥有拉图(Chateau
Latour)和木桐桐庄(Chateau
Mouton)。
在十七世纪,法国上至皇宫贵族,下至平民百姓都基本饮用勃艮第的葡萄酒,而当时法王路易十五的情妇庞巴迪却对拉菲情有独钟,自此拉菲成为巴黎凡尔赛宫贵族们的杯中佳物,而在十八世纪初拉菲进入英国市场之后,不久就受到英国众多识酒人士的收藏之物,其中最为经典是在1732-1733年期间,英国第一任首相罗伯特.沃尔波(Robert.Walpole)平均每三个月就要购买一桶拉菲。
拉菲至今保持着世界上最贵一瓶葡萄酒的记录,在1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1787年带有时任美国总统的汤马士杰弗逊(Thomas
Jefferson)签名的拉菲以105,000英镑的天价由Forbes杂志老板Malcolm Forbes投得。
拉菲目前由罗斯柴尔德集团管理着,庄园覆盖90公顷面积,70%种植赤霞珠,20%种植梅洛,剩下的为品丽珠。
平均树龄在四十年以上。
庄园的葡萄种植采用非常传统的方法,基本不使用化学药物和肥料,以小心的人工呵护法,让葡萄完全成熟才采摘。
在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,不好不采。
葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。
常见作品:
正牌:Chateau Lafite
副牌:Carruades de Lafite
拉菲正牌每一个年份均在全新橡木桶中陈酿12至18个月,具体时间需看当年的气候与收成。
某些推荐的年份如1982年,酒色深浓,香气浓郁,层次感极其丰富,味道复杂,混合着黑加仑子、铅笔芯、矿物质、烟草和咖啡香,其回味持续一分钟以上,香气久久萦绕不散。
推荐年份:1982、2000、2005
拉菲是法国的葡萄酒品牌,也就是拉菲正牌。
拉菲古堡干红葡萄酒也称大拉菲,是拉菲古堡的正牌葡萄酒。早在14世纪,拉菲古堡干红葡萄酒就已经声名远扬,其产品更是凡尔赛宫贵族们的杯中佳酿。早在 1815年,著名葡萄酒家经济人亚拉伯罕•劳顿已将它列为头牌佳酿。
他说:“我将拉菲置于榜首,是因在前三款(顶级酒) 中,拉菲最为优雅与精致,它的酒体极为细腻。”
1855年,拉菲古堡在梅多克评级中位列一级名庄之首,拉菲古堡干红葡萄酒此后更是成了公认 的顶级佳酿。虽然历经了几个世纪的变迁,拉菲古堡干红葡萄酒一直维持着世界顶级葡萄酒的质量和声誉。
拉菲古堡干红葡萄酒的品质特征:
无论是哪一个年份,都可引一位品酒行家的称赞作为评语,“凡入口之拉菲,皆拥有杏仁与紫罗兰的芳醇。”
它带有突出的花香和果香,芳醇 柔顺,所以很多葡萄酒爱好者都把它称为葡萄酒王国中的“皇后”。近30年中,2003和1996年份的拉菲古堡干红葡萄酒更是获得了罗伯特•帕克 (Robert Parker)100分的评价。然而,优异的品质和闻名全球的品牌地位也使得它价格不菲。若碰上有纪念意义的酒则更是价值连城。
以上内容参考:百度百科-拉菲
拉菲红酒只有一个产地,就是拉菲庄园,拉菲庄园坐落在波亚克区北方尽是碎石的一个山丘上,气候土壤条件得天独厚。占地约一百公顷,面积之广居五个一等顶级酒庄之冠,也较绝大多数的二、三等级酒园规模大。
拉菲庄园总面积90公顷,每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中卡本妮苏维翁(国内译名:赤霞珠)(Cabernet Sauvignon)占70%左右,梅洛(Merlot)占20%左右,其余为卡本妮弗朗克(Cabernet Franc)。葡萄树的平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒(每箱12支750ml算)。此产量居所有世界顶级名庄之冠。
扩展资料:
拉菲庄园的葡萄种植采用非常传统的方法,基本不使用化学药物和肥料,以小心的人工呵护法,让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。
葡萄酒爱好者都知道,波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。当时他们在多如繁星的庄园中选出了61个最优秀的名庄叫作Grand Cru Classe(中文可称作"列级名庄")。在61个中又分为5个级别。其中第一级有四个,它们分别是拉菲庄(Chateau Lafite)、拉图庄(Chateau Latour)、玛歌庄(Chateau Margaux)和红颜容庄(Chateau Haut - Brion)。而四个中拉菲排名第一。
参考资料:百度百科_拉菲红酒—品质
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